近日,廣西壯族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)情報研究所向百色農(nóng)林集團(tuán)頒發(fā)5份科學(xué)技術(shù)成果登記證書。集團(tuán)公司旗下廣西廣茗投資有限公司聯(lián)合百色市茶業(yè)發(fā)展中心自主研發(fā)的5項茶產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品,全部通過自治區(qū)級科學(xué)技術(shù)成果登記。
至此,百色農(nóng)林集團(tuán)已在六堡茶、白茶、紅茶、黑茶四大茶類實現(xiàn)自治區(qū)級科技成果布局,桂西特色茶資源的高值化開發(fā)邁入新階段。
01
百色高山茶原料“廣西六堡茶”新產(chǎn)品新技術(shù)(登記號:2026F103Y001748)
——突破高山茶青適制六堡茶的工藝瓶頸,為百色高山茶開辟全新產(chǎn)業(yè)化路徑。
02
用右江區(qū)野生古樹茶原料制作“廣西六堡茶”毛茶新產(chǎn)品(登記號:2026F103Y001749)
——首次將右江區(qū)野生古樹茶資源引入六堡茶毛茶生產(chǎn),豐富六堡茶原料譜系。
03
用右江區(qū)大楞鄉(xiāng)野生古茶樹研制“杏香白茶”新技術(shù)新產(chǎn)品(登記號:2026F103Y001746)
——以大楞鄉(xiāng)野生古茶樹為原料,通過工藝創(chuàng)新形成獨特杏香風(fēng)味,讓深山古茶樹煥發(fā)新價值。
04
毫香型“地標(biāo)產(chǎn)品——百色紅茶”加工新技術(shù)新產(chǎn)品(登記號:2026F103Y001747)
——在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)框架下,攻克毫香型風(fēng)味定向調(diào)控技術(shù),讓百色紅茶香氣更獨特、品牌更亮眼。
05
桂西高海拔凌云白毫茶研制黑茶新技術(shù)新產(chǎn)品(登記號:2026F103Y001758)
——把傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶原料凌云白毫茶拓展到黑茶領(lǐng)域,實現(xiàn)“一茶多制”的資源綜合利用。
下一步,集團(tuán)公司將推動成果向地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化,讓技術(shù)規(guī)范可復(fù)制、可推廣,并聯(lián)合百色市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門開展新技術(shù)示范推廣,重點面向右江區(qū)、凌云縣等核心產(chǎn)茶區(qū)進(jìn)行工藝培訓(xùn),力爭年內(nèi)實現(xiàn)首批成果轉(zhuǎn)化落地。
從一片葉子到一杯好茶,從傳統(tǒng)工藝到科技創(chuàng)新,百色農(nóng)林集團(tuán)始終在路上。未來,集團(tuán)公司將繼續(xù)以科技創(chuàng)新驅(qū)動茶產(chǎn)業(yè)升級,深挖百色特色茶產(chǎn)業(yè)價值,打造本土優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)品牌,讓桂西好茶香飄更遠(yuǎn),以科技力量助力鄉(xiāng)村振興!(圖/文 黃甜甜 李小賢)
校對丨李小賢 張慶儀
初審丨張明勇
二審丨阮富林
終審丨李 卓
百色農(nóng)林集團(tuán)官網(wǎng):www.bsnljt.com
轉(zhuǎn)自:百色農(nóng)林集團(tuán)
